当店では「旬のお野菜を美味しく食べよう!」をスローガンに、私たちのグループで運営している京都は乙訓の里、向日市に ある『五十棲農園』完全バックアップのもと大地に恩恵を充分に受けて育てられた本当の京都の野菜をカウンターのど真ん中 の自慢の大鍋でコトコト煮込んだり、さっと炊いたり、湯がいたり、、、 その日に採れた新鮮な野菜を美味しく召し上がってください。