前田 潤統括マネージャー

自分たちのイメージしたお店に
徐々に変化していく

■入社のきっかけ何ですか?
独立を目標に様々な飲食店を食べ歩き勉強していた頃、五十家に出会い「なんてカッコいいお店なんだ!」と感動したのを覚えています。その当時の店長が作りだすお店の空気感や気配りのきいたサービス・そして何より働いてるスタッフみんなが楽しそうで...その日に入社希望の連絡をしました(笑)

■コメント
お客様にいかに楽しんでお食事をしてもらえるか...スタッフみんなが笑顔で楽しく仕事をしてもらえてるか...ずっと考え続けて8年が経ちました。現在は各店舗の店長やスタッフ達とコミュニケーションをとって店長が望む店作りをサポートしながら各店舗の改善点に日々取り組んでいます。自分たちのイメージしたお店に徐々に変化していくのを感じられる時、やりがいを感じています

■応募者へメッセージ
飲食業は店のコンセプトも大切ですが、僕が最も大切にしているのは"スタッフ"です。ISO co.はスタッフの成長と笑顔で楽しく働ける職場環境に全力で取り組んでいます。働いていて誇りに思う会社です。僕たちと一緒に成長していきましょう!

Interview

TOPページへ